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9.10

9.10

こんばんは!

本日は木曜日なので
お休みでした。
わくわく広場ホームズ所沢店で
お買い上げの皆様
Lyckaのパンを食べて下さった皆様
ブログ SNSをご覧の皆様
ありがとうございます

明日の
パンのメニューです。
 南部小麦全粒粉入り山型食パン
(ずっしり重量感あるので食べ応えあります!)
ハードトースト
オーガニックブラン食パン
米粉入りハードトースト
米粉入りバゲット
バゲット
オーガニックレーズンブレッド
オーガニックレーズンとくるみ
オーガニックレーズンチョコ
クロワッサン
クロワッサンオザマンド
生ハムチーズなデニッシュ
洋梨なクイニーアマン
きび糖パイ
(おやつにサイコー!)
メロンパン
(卵不使用なので卵アレルギーのお子様にも喜ばれます!)
マンゴーメロンパン
(オーガニックマンゴー)
あんぱん
(北海道産小豆な自家製あんこ)
香ばし醤油なゴーダチーズぱん
無添加チーズぱん
黒胡椒チーズバトン
オーガニックいちじくぱん
オートミールと白胡麻とクランベリーと
丸ぱん
キャベツのフォカッチャ
じゃがマヨ
ごま醤油こうじチーズ
ガレットブルトンヌ
ガレットブルトンヌ ショコラ

などの予定です。

今日は久しぶりに
外食しました。
新所沢にある
オーガニックビュッフェぐるりごはんさんです。
本質を理解している大好きなお店です。

あまり時間がとれない日々ですが
時間とお金を使いたいと思える
数少ないお店であり
新型コロナ騒動の中においても
本質を見失わない数少ないお店です。
過度の消毒 
マスクの強要
ソーシャルディスタンスなど
無いに等しいので
今まで通りおしゃべりしながら
楽しく美味しい食事を楽しめます。
本来はそれが当たり前なのにね!
和気あいあいと
箸を突っつきながら
食材に感謝しながら戴く
それが当たり前なのにね!
今までの当たり前が
非常識に書き換えられ
新しい生活様式とやらが
当たり前になりつつある昨今
このお店の存在意義は大きい·······
ぐるりこはんについては
15日以降改めて
想いを綴る予定なので
今日のところは
幸せな時間と空間を有難う!
で終わりにしたいと思います。


明日も
免疫力と気持ちがアゲアゲに
なるようなお店に
一人でも多くの人が足を運びますように!
食べる人の事を想い
日々汗を流している生産者やお店が
新型コロナ騒動によって
倒産や廃業することのないように!
新型コロナ騒動が
起こされなければ
失われなくてよかった命が
これ以上失われませんように!

そう願っております。


Lyckaな店主
 

 

2020-09-10 23:09:02

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