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牛乳について

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牛乳②

基本的に牛乳をそのままでは飲まなくなりましたが
(特に大手の大量生産されたもの)

飲みたいなと思う牛乳もあります。

日本で唯一 加熱をしないで飲める搾ったままの生乳を販売している

想いやりファームさんの想いやり生乳です。

人間の都合を押し付けられず

清潔で穏やかな環境で暮らしている健康な牛たち

殺菌する必要のない生乳を

衛生的な製造室でそのまま瓶詰めし

厳密な検査後に出荷しています

1瓶 180㎖ 500円

価格という視点で見れば 普通に市販されている牛乳と比べたら桁違いですが 

商品価値という視点で見れば適正価格もしくは安いと思います。

それくらい今 市販されている牛乳は 安い価格で販売されているのだと思います。

いい悪いのジャッジではなく

そういったことを知った上で日々食べる物 飲む物を選択した方が

将来的にも後悔しないのではと思います。 


Lyckaな店主

 

2018-01-25 11:54:00

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牛乳

牛乳については

賛否両論あり 立場の違いなどにより

様々な意見がありますが 個人的な意見としては

健康のために毎日飲むものではなく

あくまで嗜好品として きちんとした飼育環境 飼料で育てられ

人間の都合で おクスリを打たれていない牛さんの乳を

ありがたくいただくという考えです。

なので 普段は牛乳を使うことも飲むこともあまりないですし

Lyckaでも たまにお店にに並ぶ パンシューのカスタードクリーム

ミルクフランスの自家製練乳の時に からだに入れてもいいかなと思う

牛乳を使わせていただき 作っています。

なので 今も昔の流れで出されている給食の牛乳には疑問がありますが

それによっていろんな歯車が狂うことなく 回っているので

疑問に思う人は自分で調べ 選択し行動すればいいと思います。

そういう大人の選択 行動が子どものからだなどに影響を及ぼし

引き継がれ 次世代に受け継がれていくので

既成概念などに捉われず 疑問を持つことが大事だと思います。


Lyckaな店主



 

2018-01-24 10:46:09

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